Pizza Hut na adresi 2421 4th Street North u St. Petersburgu je posljednji restoran u kojem je potvrđen slučaj hepatitisa A.
Zajedničku inspekciju su 11. juna proveli država i Zdravstveni odjel okruga Pinellas nakon što je 3. juna proizvođač pizza bio pozitivan na zaraznu bolest.
Tokom te inspekcije sigurnosti hrane, država je otkrila da zaposleni nisu pravilno prali ruke nakon rukovanja prljavim posuđem u prostoru za pranje posuđa, a zatim nakon što su izvadili čisto posuđe iz mašine za pranje posuđa.
Također su otkrili plijesan na hladnjaku za pizzu, neugodan miris kanalizacije u kuhinji blizu peći za pizzu i crnu plijesan na zidovima.
Izjava Pizza Huta: Sigurnost hrane i dobrobit naših kupaca i zaposlenika su nam najveći prioritet i odgovornost koju ne shvatamo olako. Nakon što smo obaviješteni o dijagnozi člana tima, odmah smo poduzeli mjere i surađivali s lokalnim zdravstvenim vlastima. Donijeli smo odluku o privremenom zatvaranju restorana kako bismo osigurali da su sve površine očišćene i dezinficirane te kako bismo članovima našeg tima omogućili da slijede upute lokalnog zdravstvenog odjela u vezi s vakcinacijom. Ministarstvo zdravstva Floride temeljito je pregledalo restoran i potvrdilo da je prošao inspekciju i da je odobreno za otvaranje.
Hepatitis A je postao epidemija u području Tampa Baya i savezne države, s više od 1.700 potvrđenih slučajeva na Floridi od januara 2018. godine.
Virus hepatitisa A se širi kada osoba nesvjesno unese virus iz predmeta, hrane ili pića koji su kontaminirani malim, neotkrivenim količinama stolice zaražene osobe.
Vrijeme objave: 15. jul 2019.